Ételek
-
Torta bevonása fondanttal vagy marcipánnal
Hazánkban is egyre jobban elterjedt a torták bevonása fondanttal vagy marcipánnal, hiszen nem csak a nagyszerű ízük miatt szeretjük őket, hanem mert elegáns külsőt kölcsönöznek a tortáknak, melyeket utána tovább díszíthetünk egyedi mintákat…
-
Sonkás lencseleves
Nem tudtam már mit kitalálni, a testvérem meg amúgy sem nagy lencse kedvelő, de ez az egyetlen étel, amit még ő is szívesen eszik. A sonkától olyan füstös íze lesz neki és nagyon…
-
Sajtos-sonkás csirkemell
Bár a rántott hús krumplipürével megunhatatlan, de ha egy kis változatosságra vágyunk, és nem akarunk órákat állni a konyhában, akkor ez az étel a megfelelő! Könnyen elkészíthető és még finom is. Bár megszenvedtem…
-
Hússal töltött cukkini
Ezt a Mexikóból érkezett tökfélét végtelen variációval lehet elkészíteni. Kapható belőle sárga héjú, csíkos, de akár találhatunk belőle gömb alakút is. Ehhez az ételhez érdemes nagy cukkinit vásárolni. Ízlés szerint tölthető, én általában…
-
Tejfölös uborkasaláta
Bármilyen szárazabb étel mellé ajánlom. Nálunk mindig Nagymamám készítette az összes családi ünnepélyre. Nem olyan flancos zöldsalátás dolog, de az íze mennyei! Idő: 15 perc + 2 óra pihentetés Nehézség: könnyű Hozzávalók: -kb…
-
Zöldbabfőzelék
A nyár legjobb zöldségei szerintem a babok. Mindegy, hogy milyen, zöld, vagy szemes, kicsi vagy lóbab. Bármelyikből isteni ételeket lehet csinálni és még létfontosságú vitaminokat is jócskán tartalmaznak. Én így készítem: …