Babaköszöntő muffin
Kedves szomszédunkban nagy esemény történt az éjjel: megszülettek a várva várt iker unokák! Mindenki – de főleg a nagyszülők – nagy lázba égett a nap folyamán, az este a babaköszöntő pezsgőkoccintás sem maradhatott el. 90 perc alatt készültek ezek a koránt sem tökéletes, de annál több szeretetet tartalmazó kis apróságok. Isten hozott kedves Bence és Bálint a csodákkal teli világban! 🙂
Hozzávalók:
2 dl-es bögrével dolgoztam
- 3 csésze liszt
- 2 tojás
- 1 csésze cukor
- 200 gramm vaj/margarin
- 375 gramm natúr joghurt
- 1 kávéskanál sütőpor
- fél kávéskanál szódabikarbóna
- fél kávéskanál só
- kávéskanál fahéj
- csokoládécseppek ízlés szerint
Az összes hozzávalóból egy nagyon kellemes puha tésztát keverünk.
Kanalakkal a muffinformákat kétharmadig töltjük.
180 fokon (légkeverésen 170 fok) 20 perc alatt készre sütjük.