Amikor az embernek hosszú és/vagy fárasztó napja van, a délután és az este folyamán megpróbál számára kedves tevékenységet űzni, mellyel kikapcsolódhat kicsit. Mivel a vizsgaidőszak már itt ül a nyakamon, ha hazaérek általában…

Egy finom, friss pékáru szerintem nagyon sok embert le tud venni a lábáról. Ha arra gondolok, hogy vacsorára felvágottak és zöldségek (esetleg házi lecsó) mellé még meleg kenyér vagy zsemle lesz, máris összefut…

Több évvel ezelőtt kezdődött a szenvedélyem a sütéssel. Próbáltam bővíteni a tudásomat, több helyen olvasgattam, keresgéltem a témában. Egyre inkább megismerkedtem a praktikus, hasznos konyhai eszközökkel, no meg persze a nagy márkákkal, melyek…

Sokszor készítettük már otthon Anyukámmal, viszont mindig parázs felett sütöttük meg a kürtöskalácsot a speciálisan erre a célra szolgáló fán. Ezúttal viszont nem voltak ilyen lehetőségeim, így  néhány internetről elcsent ötlet segítségével készítettem…

Ez a pitét a muszlimok előszeretettel fogyasztják a Ramadán alatt esténként, amikor ételhez juthatnak. Nagyon finom, sok minden mellé fogyasztható lepényféleség. Először sóska mellé ettem, de utoljára vajjal megkenve, citromos meggylekvárba tunkolva fogyasztottam.…