Amerikai palacsinta

Nem olyan vékony tekernivaló, mint amit mi megszoktunk, de legalább olyan finom, ha nem finomabb. Reggelire is gyorsan összedobható, ha valaki kiadós ételre vágyik. Bármilyen gyümölccsel, fahéjasan, kakaósan is elkészíthető, bárhogy, ahogy szeretnénk. Ha vizesebb gyümölccsel készítjük kevesebb tejet adjunk hozzá.

Elkészítési idő: fél óra

Nehézség:könnyű

 
Hozzávalók:

-50g vaj
-3 dl tej
-1 tojás
-200 g liszt
-2 van cukor
-10 g sütőpor
-1 ek. cukor
-1 kk. só

Elkészítése:
Összekeverjük az alapanyagokat, és közepes lángon kisütjük kb 1,5 percig az egyik, majd a másik felét.

Juharsziruppal vagy friss gyümölcsökkel és csoki szósszal kínáljuk.