-
-
Rákóczi túrós – most piteként
A nyári pite szezont a hagyományos Rákóczi túróssal nyitottuk, teljes kiőrlésű lisztből készült tésztával. Féltem, hogy a család kevésbé nyitott tagjai észre fogják venni a különbséget és az eredeti omlós tésztát követelik majd…
-
Masnis ajándék
Anyukám születésnapja minden évben különleges ünnep. Nem csak azért, mert nagyon fontos ember az életemben, hanem mert ilyenkor összeül az egész család és jókat eszünk-iszunk együtt. Minden évben megpróbálok egy új ízű és…
-
Tiroli almás rétes
Pénteken megkérdeztem otthon, mi legyen az eheti hétvégi sütemény. Az egyik ember búrkiflit kívánt, míg a másik almás pitére szavazott. Azért, hogy teljesíteni tudjam mindenki kívánságát, ám mégse töltsek rengeteg időt a konyhában,…
-
Rákóczi túrós
A mai megrendelés egy túróban bővelkedő és lágy sütemény volt, no persze a kritériumok között szerepelt az is, hogy jó sok készüljön belőle. Eszembe jutott a híres Rákóczi túros, melyet annyiszor megcsodáltam már…
-
Cseppdesszert – pici, finom, mutatós sütemény meleg napokra
Mostanában egyre inkább olyan süteményeket kérnek tőlem itthon, amiből csak pár darab készül, hogy minden nap valami mást lehessen megkóstolni. Így találtam rá erre a nagyon mutatós cseppsüteményre , mely igen frissítő és…
-
Kelt alaptészta – bukta, túrós batyu és a kakaós csiga
Nálunk igazi nagy kedvenc a kelt tészta, van mikor két adagot is bekeverek, mert természetesen mindenki mással szeretné megölteni: apa a bukta párti, aki imádja, ha csurig van töltve lekvárral a tészta. A…
-
Túrótorta vegyes gyümölccsel
Édesanyám születésnapja minden évben egy különleges nap, amire mindig nagy szeretettel készülök és próbálok minden egyes alkalommal valami új tortával előállni. Tavaly ezzel az üdítő könnyed túrótortával leptem meg, ami nagyon hamar el…
Ízbarangolás
Ahol az érzékek kezdődnek…
