Ételek
-
-
Babaköszöntő muffin
Kedves szomszédunkban nagy esemény történt az éjjel: megszülettek a várva várt iker unokák! Mindenki – de főleg a nagyszülők – nagy lázba égett a nap folyamán, az este a babaköszöntő pezsgőkoccintás sem maradhatott el. 90…
-
Gluténmentes vizeken
Az utóbbi időben kicsit megritkultak a blogbejegyzések, ennek több oka is van. Elsőnek írhatnám, hogy elkezdődött a suli, sűrűek a napok, de hát mindenkié azok. Ennek ellenére mégsem pihent többet a sütőm, az…
-
-
Dupla csokis cookie
A cukrászok úgy tartják, hogy a sütés alapja a keksz. Bár inkább Amerikában elterjedtebb a cookie kifejezés és ennek készítése, hazánkban is elkezdett már teret hódítani, egyre több kávézóban lehet találkozni vele. Ezt…
-
Dobos tányérdesszert
A mai fogadásra 120 darab dobos tányérdesszert készült néhány segítő kéz együttműködésével. (:
-
Baconbe tekert máj rizibizivel
Keresztanyuméknál minden nagycsaládi összejövetelen van baconbe tekert máj, mert egyszerű,nem kell hozzá sok minden, és mivel nem utolsó sorban mindenki szereti. Elkészítési idő: 15 + 50 perc sütés Nehézség: könnyű …
-
-
Görögös tepsis csirke
Az olaszos ízek mellett nagy rajongója vagyok a görög ízeknek is. Ez olyan minimális alapanyagból összedobható nyárias étel. Laktató és szaftos nem kell túlkombinálni. Fűszerek hiányában kapható a boltokban görög sültekhez való fűszerkeverék…
-
Bolognai spagetti
Ennél gyorsabban elkészíthető, ám mégis laktató vacsorát nem tudok elképzelni. Nagyon hamar megvan, és egy olaszos tésztavacsoránál nincs is jobb. Többféle húsból készíthető, és az elkészített alap hetekig is eláll a fagyasztóban, így…
-
Baconos, barackos, mozzarellas pulykasült gyömbéres krumplipürével
Néha szeretem levenni a hétvégi terhet Anyukám válláról, ilyenkor átveszem az ebéd elkészítését. Tegnap is így történt, és ez az egyszerű, gyors, de annál finomabb étel jutott az eszembe. Elkészítés: 20 perc…
-
Lasagne
Nagyon szeretem az olaszos, paradicsomos, tésztás ételeket, így viszonylag sűrűn készítem el a lasagne-t is. Kiadós étel és minden megvan benne, ami egy echte olasz kajában fellelhető. Általában ketchuppal esszük, de egymagában is…
-
Borsóshusi
Ezt az ételt a brassói aprópecsenye ihlette, és ha fel kéne sorolnom az öt kedvenc főételemet, biztos, hogy benne lenne a borsóshusi. Attól más, mint a brassói, hogy borsót is teszünk bele, és…
-
Tésztasaláta
Mindig Édesanyám készíti el ezt a finom ételt. A vendégek odavannak érte, bár nem épp a legdiétásabb ’saláta’. Néha én is megpróbálkozom vele, hogy megcsináljam. Nagyon egyszerűen összedobható és sül hús mellé is…
-
Taco házi tortillával
A párom igazán szereti a hasát, imád enni és új ételeket kipróbálni. Pár napja egy mexikói ételt kért tőlem, így merült fel a taco gondolata. Az elkészítése egy hosszú folyamat, mely nem nehéz,…
